2011年11月11日

福田パン


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わんこそば食べた後は福田パンに行ってきた。


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注文して、いろんなクリーム詰めてもらうのであります。



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ピーナッツバター!!
でっけぇ!



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ごちそうさま!!!






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んで、近くにある啄木新婚の家にも行ってきた。



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新婚さん♪

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<2011年秋 東北旅行の記事一覧>
片平まつり2011(東北大学片平キャンパス内)
アル・フィオーレ
山ふところの宿 みやま
東家
福田パン
光原社
ビアパブ ベアレン
ぴょんぴょん舎 盛岡駅前店
ひぃなの丘 湖山荘
寿司一
ダ・サスィーノ
三内丸山遺跡を巡る。
大館で鶏飯を食らう
秋田内陸縦貫鉄道で行く。
料亭 稲穂
酒盃(その2)
浅舞酒造
発酵の町 横手を歩く
横手焼きそばを食らう。
知憩軒(その2)
羽黒山と精進料理
一心 加減燗


(福田パン)
岩手県盛岡市長田町12-11
019-622-5896
営業時間 7:00〜17:00
無休
posted by 1031 at 21:24| Comment(0) | TrackBack(0) | パン(その他地域) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月26日

ナショナルデパート(NATIONAL DEPART)


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岡山と言えばやっぱりここ、ナショナルデパートに行ってきた。




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季節のカンパーニュ
一つが5kgという大きなサイズで焼かれ、切り分けてg売りで販売されている。
これでだいたい1500円ほど。せっかくなのでその時にあるものをすべて詰め合わせていただいた。
こういう売り方が一番オススメなのかもしれない。






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味はと言うと、大きく焼いた分、しっとり感はかなりある。
ムチッとした食感が好きな方にはいいのではないでしょうか。
香料が芳香剤並みにキツ過ぎて、個人的にはちょっと厳しかったですが、こういうものと思えば案外食べられる。(焼き立てなら)




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うまいかまずいかは別にしても、一度行きたかったお店だったので、いい経験になりました。
名古屋のミッドランドスクエアにあるDEAN&DELUCAでも購入可能だとか。


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岡山県岡山市天神町9-2
086-226-6224
営業時間 12:00〜18:00
月曜、火曜休
posted by 1031 at 21:48| Comment(2) | TrackBack(0) | パン(その他地域) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年01月12日

セ・トレボン(C'est TRES BON)


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ちょっと前ですが、福岡へ行ってきました。
ぶらぶらと数軒食べ歩いたので紹介します。






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まずはこちら、森ガールにオススメしてもらったパン屋。
有名なので以前から行きたいとは思っておりましたが、ついにこの日が来ました。

たまたまなのかは知りませんが、スタッフが女性しかいなかった。







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幅広い品揃え。




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バゲット
クラストはしっかり焼き上げられてハード。
クラムはパサつくことなく、やさしいうまさ。
やや物足りない感じではあるが、悪くは無い。


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クロワッサン
全体的に主張はおとなしいが、食感も悪くなく味わいもまずまず。
印象に残るほどでは無いがいい感じ。




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パン・オ・レザン
さっくりと焼き上げられたクロワッサン生地。
カスタードがあまりおいしくなかったのが残念。





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リュスティック
焼きが弱く、淡い焼き色。
水分量はなかなか多く、やさしい甘味がちゃんと感じられる。
この焼きの弱さがこのパンにはプラスに働いています。狙って焼きを弱くしているのかな?








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ライ麦パン(正式名称は忘れた)
ライ麦の生地にフルーツとスパイスが入っている。
パサつきなどは無いが、素直においしいと感じられるものではなかった。
なんて言えばいいのか、味わいの上でフィリングと生地がすごくバラバラな印象です。




全体的にどれも一定以上のレベルにはあるのではないでしょうか。
近くにあればまた試してみたいが、遠いし再訪は難しいか(笑)

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福岡県福岡市中央区平尾5-3-46
092-533-9722
営業時間 9:00〜20:00
第3水曜休
posted by 1031 at 19:45| Comment(2) | TrackBack(0) | パン(その他地域) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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