2011年08月11日

リストランテ レ・ジョイエのトラットリアな夜!


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久し振りのレ・ジョイエ(Le Gioie)!
しかもこの日はレ・ジョイエと親交の深い方が主催された会に招いていただきました。
レ・ジョイエのブログにその時の様子がアップされていました。







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この日は貸切。
どんな料理が出てくるのか楽しみ♪






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シャンパンで乾杯!!






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まずは前菜の盛り合わせ
生ハム3種類とラタトゥイユみたいなものなどなどの盛り合わせ。
生ハムはどれもおいしい!一つはシェフのお手製らしい。






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パン






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前菜その2
スモークサーモン、カプレーゼ、タリアータ
どれも素材の質がしっかりしていておいしい。





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ワインも進むよね。








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トリッパ
プレアペの時のヤツですね!
うまし。







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ワインがとっても進むのは仕方ないよね。







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手打ちタリアテッレのカルボナーラ
メニュー名は想像(笑)
見た目からしてうまそうでしたが、こりゃやっぱうまい。






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ムール貝のなんちゃら
パスタ(こういう形のなんて言うんだっけ)が隠れるほどムール貝入ってます。
しっかり旨みを吸ったパスタはとってもうまい。






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そりゃもうワインが進んで進んで仕方が無いよね。
がぶがぶ。







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仔羊のロースト
柔らかくしっとりと火入れされた羊は出てきたときの香りからして食欲をそそる。
大人数である分、大きな塊で焼いたため、とてもうまい。
一緒に付いてきた自家製ソーセージも激ウマでした。
羊の肉は骨の周りがうますぎてガシガシむさぼっていたので、マダムに覚えられていました(笑)
ちなみに、プレアペのときにいたことも覚えてくださっていました。







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デザートまで食べて、おなかいっぱいっ!!大満足の食事でした。
こんな楽しい会を企画してくださった主催者様には感謝感謝・・・。
そして改めてこのお店の料理のうまさを確認いたしました。
また必ず行きたいと思います。
ごちそうさまでした!

そして次の日に名古屋市民スポーツ祭に出場するというのに、その後ある場所で明け方まで日本酒を飲むと言う暴挙に出てしまいました(笑)

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愛知県名古屋市千種区池下1-2-19 山八第一ビル 1F
052-752-5065
営業時間 11:30〜13:30 18:00〜21:30
水曜、第1・3火曜休


posted by 1031 at 23:16| Comment(4) | TrackBack(0) | イタリア料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年05月12日

トラットリア パージナ(TORATTORIA Pagina)


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だいぶ前に一度ランチに行った切りになっていたお店。
最近フリーペーパーとかでもクーポンやら何やらを見かけるので敬遠していました。
今回は送別会シーズンに利用しましたので、そういう方の団体がいくつか見られた。
ディナーでは単品のほか、様々なコースがありますが、この日は3900円(別にコペルト一人300円)のプリフィクスコースをいただきました。




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アミューズ
ポレンタのスープでした。
思ったよりも洗練された味でおいしい。上質なオイルの香りも良い。






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前菜盛り合わせ
スモークサーモン、生ハム、あとなんだっけ。
ちょっとちまちました感じは否めませんが、どれも素直な味付けでおいしい。







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いろいろホルモンのパッパルデッレ
ソースは十分にホルモンの味わいが感じられ、塩加減も絶妙。
パスタもおいしいし、一皿としての完成度もしっかりしています。





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こちらは同行者のもの。
パルミジャーノのリゾット。目の前で仕上げてくれる。
上質なパルミジャーノ、ブラックペッパーの香りと味わい。




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マンガリッツァ豚のソテー グリーンペッパーのソース
肉はかなり薄切りだったので、火入れが心配になったが、かなり上手に火を入れてあり、パサパサ感は皆無。薄切りを2枚にするなら厚めのもの1枚の方がいい気がするが、これはこれでおいしかった。
ソースもグリーンペッパーの鋭い刺激が味わいを引き立て、なかなか良かった。




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ドルチェ
柑橘のゼリー。
すっきりした味わいでおいしい。




飲み放題のコースなどもありましたし、まったく期待していませんでしたが、想像以上に良かったです。抜群に良いということはありませんが、どれも安心して食べられる。
会社の忘年会などで、変なチェーン居酒屋に行くのとほぼ同等の金額で、まずまず上質な料理と飲み放題が味わえることを思うと大変貴重なお店です。
そういう会なんかにもぜひ使ってみてはいかがだろうか。

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愛知県名古屋市東区泉1-14-23 ホワイトメイツ2F
052-955-3715
営業時間 11:30〜14:30 18:00〜23:00
posted by 1031 at 22:51| Comment(0) | TrackBack(0) | イタリア料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月02日

ソラメントゥーノ(SOLAMENT'UNO)


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少し前のこと、気になっていたソラメントゥーノへ。


2800円(税別・サ10%料)のコースをいただいた。



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アミューズ
忘れたけど良かったと思う。





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パン
普通。



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ブリのサラダ
ブリはまずまず上質でおいしかった。オリーブオイルなども質が良く、ちゃんとした一皿でした。







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ズワイ蟹とアーティチョークのリゾット
おいしかったような。





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三河赤鶏もも肉のカチャトーラ
割とボリュームがあります。
悪くは無いけど、なんだかもう一歩な感じがしました。



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デザート盛り合わせ
これはもう一歩。

前菜が良かったが、あとは尻すぼみだった印象。
それなりにいい価格帯であることからしても、この内容では再訪したいとはあまり思えません。


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愛知県名古屋市東区代官町10-7
営業時間 11:30〜13:30 18:00〜21:00
水曜日
posted by 1031 at 08:12| Comment(0) | TrackBack(0) | イタリア料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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