2012年06月28日

プレリュード(Prelude) その4


人気ブログランキングに参加しています。

久し振りに行ってきました、プレリュード
記事はその4だが、結構何度も行っていると思う。




prelude3-1.jpg
ベルギービールのお菓子
父の日に合わせて作り、前後の期間しばらく並ぶそうです。
ベルギービール(オルヴァル)のムースがちゃんとビールの味。
上下の生地には黒糖を使ってあるそう。
野暮ったくなく、それぞれのパーツがとてもおいしく満足。





prelude3-2.jpg
ビールのタルト
当然ながら生地がうまい。
上質な旨みと香ばしさ、そしてビールの深い味わいも十分に感じ、とってもうまかった!





prelude3-3.jpg
ゴッホのようなバナナ
生地はバナナはもちろん、オレンジが印象的に香る。
上質でおいしかった。






prelude3-4.jpg
ガトーバスク
何度も食べてるけど、やっぱり好きです。
こういう素朴かつ伝統的なお菓子にこそ魅力を感じる。
シンプルな物ほどごまかしがきかないというのはその通り、まさにこのようなお菓子を食べると実感します。



今回も当然すべてがおいしかった。
ごちそうさまでした!
また伺います!

人気ブログランキングに参加しています。

プレリュードその1の記事はこちら
プレリュードその2の記事はこちら
プレリュードその3の記事はこちら
プレリュードその4の記事はこちら

岐阜県岐阜市福光南町16-19
058-233-9950
営業時間 9:30〜20:00
無休
posted by 1031 at 23:57| Comment(4) | TrackBack(0) | ケーキ・カフェなど | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年03月03日

プレリュード(Prelude) その3


人気ブログランキングに参加しています。

なんだかんだで結構行ってるプレリュード。
前回の記事はこちら


Prelude3-1.jpg
タルトレット・ノルマンディー
はじめて食べたお菓子です。
ざっくりと焼かれたタルト生地は香りも良く、間違いなくうまい。
どのパーツももれなくうまいし、食後感も非常に良い。









Prelude3-2.jpg
レモンとバナナのシャルロットゥ
軽すぎず、グッと膨らむ旨みがあります。
しかし、ムースの部分が洋酒?の風味と相まってか、若干薬っぽく感じてしまった。
とは言え、頭が痛くなるような低質な味わいではありません。


この日もおいしく頂きました。
大満足でごちそうさまでした!

人気ブログランキングに参加しています。

プレリュードその1の記事はこちら
プレリュードその2の記事はこちら
プレリュードその3の記事はこちら
プレリュードその4の記事はこちら

岐阜県岐阜市福光南町16-19
058-233-9950
営業時間 9:30〜20:00
無休
posted by 1031 at 21:58| Comment(0) | TrackBack(0) | ケーキ・カフェなど | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月26日

ウニコルノ(Unicorno)


人気ブログランキングに参加しています。

Unicorno1.jpg
緑区の人気店、ウニコルノに行ってきた。
が、これは11月のことです。
そして諸事情により外観は夜の撮影。






Unicorno2.jpg
まったりします。






Unicorno3.jpg
ジャルディーノ
ざっくりと焼き込んだ生地に洋ナシ。
うまかった。





Unicorno4.jpg
アプリコティエ
あんずの酸味がしっかり。
これもいいなぁ〜。








Unicorno6.jpg
リンゴのタルト
うまい!


どれも真っ当な材料で真面目に作ったことがわかる品ばかり。
食後感も非常に良く、いいものを食った!という満足感があります。
ごちそうさまでした。

人気ブログランキングに参加しています。


愛知県名古屋市緑区桶狭間神明2621
052-621-8881
営業時間11:00〜20:00
月曜、第1・3火曜休
posted by 1031 at 10:40| Comment(0) | TrackBack(0) | ケーキ・カフェなど | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。