2008年03月30日

BENKEI(アンティークの2号店)






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BENKEI外
長久手にあるパン屋、BENKEI(ベンケイ)に行ってきました。
ここは東浦にあるアンティークの2号店だそうですね。
アンティークは以前から何人かの友人に進められていたが、なかなか行く機会が無かった。
→行きました。アンティークの記事はこちら。
しかし、先日読者の銀色猫さんから「アンティークの検証をして欲しい」と言われたので、重い腰を上げて行ってみることにしたのです。
2号店と言えど品揃えは同じだろうし、同じ品質を維持できる前提でパンを販売しているわけだからこの店で検証しても全く問題ないだろう。







BENKEI中
午後4時ごろに行ったのに、パンがほぼすべて揃ってる。作りすぎだろ。
これが明日にはラスクになるのかな??笑
それにしても人多いなぁ・・・。大人気です。
これだけ人がいれば売れるのかな。







ベンケイパン
バゲット(280円)、クロワッサン(150円)、チョコリングゴールド?(ゴールデンチョコリング?天使のチョコリングとかいうこの店のオススメの品みたいなもんだろ。これはハーフサイズ210円)
とりあえずレベルが分かりそうなものを購入。

これ全部ナイロン袋に入れやがった。
チョコリングはデニッシュ生地で、なおかつ温かかったのに・・・。何考えてんの?



ベンケイリング
さっき言った通りナイロン袋にぶち込みやがったので、もちろんふにゃふにゃ。
デニッシュ生地の層は外側の数枚以外は層になってるのかどうか良く分からない。
もちろん主張は無いに等しい。
それにバターの香りしない。コンパウンドと混ぜてんのかな?
っていうかバター使ってないのかな?

まぁふにゃふにゃになることは予想できたので、店出てすぐに一口かじったのですが、
持って帰って食べたのとあまり感想は変わらないです。
つまりどっちにしろイマイチってこと。

こういう形にして売ってるデニッシュはどうしても東京のdune rareteのシリンドルブール(今は売ってないかも)と比べてしまうんですよ。
もちろん月とスッポンですけど♪




クロワッサン
パリジャンとかいう名前付いてた。
折込があまりキレイじゃない。キレイに層になってない感じ。
それはさて置いても、これもバターの香りしないしイマイチ。
たぶん本物のパリジャン(パリっ子)はこんなクロワッサンじゃ満足しませんよ〜。







ベンケイ1
バゲット
何?この残念な断面。ふわっふわで主張のかけらも無い。香りもしない。
いやいや、これだけじゃ判断できませんよね!笑






ベンケイ2
一気に萎えた。
ランダムな気泡が無い。こねすぎで全部気泡つぶしちゃったかな?
生地にダメージ与えすぎで台無しにした感じ。クラムに弾力が無い。
水分量は少ないわけではないけど、口どけが悪い。
クラストもバリバリ感が皆無。主張がほとんど無い。
某大手袋入りパンメーカーと変わらない。



どれもイマイチだった。リピートはありえない。
とりあえずハード系好きの方はこの店行っても満足できないでしょう。
他のパンもあまり食べたいと思いませんでしたが、とりあえず惣菜系などが充実していました。


店内広すぎ。商品多すぎ。そんなにいらないだろ。
それに役立たずのスタッフ多すぎ。そんなにいらないだろ。

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愛知県長久手町大字長湫字仲田16
0561-63-6309
7:00〜19:00
posted by 1031 at 20:40| Comment(18) | TrackBack(0) | パン(愛知県) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
あらっ☆私の名前がッ!
はっ、恥ずかしい(笑)

検証、ありがとうございます。
やっぱり、、、でしたか。
自分の味覚にちょっと自信が持てたかも(笑)
それにしても温かいものを一緒の袋に入れるなんて、ありえない!(驚)

店員さんの態度は大切ですよね。
味がいま一つでも印象が良いとまた行こうって気になるのに。
先日、私のお気に入りのパン屋さんで、
ブラジル系のアルバイトの方が会計時に
口の中に物をふくませながらパンを袋詰めしていて
非常に不愉快な思いをしました。
その時だけでしたけど。。。
Posted by 銀色猫 at 2008年03月30日 21:30
こんばんわ<(_ _)>お、お〜ここは私が2日前に行ったばかりです。それも午前中狙いで行ったのですが・・・1031さんお写真と商品の変化は無いです。

あと、昼前だったので幼稚園のお子さんが多く・・・丁度パンに手が届くのでペタペタと・・・「お母さ〜ん!触ってますよ〜」と心の中で叫んでましたが。。。

バケットが柔らかかったですね〜(T_T)焼いて食べても柔らかかったです。残念でした・・・

照り焼きバーガーは美味しかったです。お昼用に惣菜パンを買いに、近所の方がいらっしゃるパン屋さんって感じがしました。


Posted by トム at 2008年03月30日 23:36
こんばんわ〜☆
1031さんの感想まってました。
アンティークさんって他のブロガーさんでも
見ていて2号店だし結構期待して行ったんですけど
パンの種類は多いものの味は。。ですよね。
全く印象に残らない感じ。
ワタクシも何種類か購入しましたが、1個しか
口にあわなくて1度行ったきりです。。
それから惣菜系美味しくないです。(すいません)
テリヤキハンバーガーを購入しましたが食べた後、
何故か胃がもたれました。。
ハンバーグもレンジでチンしたもののような味したし。
店員さん温かいものと一緒に入れるなんて
だめだめですね〜〜。
ワタクシの味覚で申し訳ないですがブーランジェリー匠さんとは比べ物になりません。
Posted by ちぃ☆ at 2008年03月30日 23:44
そうなんです!!
スタッフが無駄に多いんです。
私が行った時、製造スタッフが
こちらに聞こえるくらいの、しかも、しょうもないおしゃべりをしていて
一気に買う気なくしました・・・。
しかも、棚が低いせいか清潔感がない。
トムさんがコメントされていたように
子供がさわってる・・・。
なんだか、味以前の問題。
とりあえず1個かってみましたが、
嫌な予感はあたり・・・。
1031さんの、あまりにも、的確にかかれてみえる
内容に、感動?!してしまい、初めてコメントしちゃいました〜
Posted by エコ at 2008年03月31日 01:31
>銀色猫さん

勝手に名前出しちゃいました!笑
アンティークじゃなくてごめんなさい。
こっちのお店はチャリ圏内なので^^;


それにしてもこのお店はちょっとあんまりですよね。入った瞬間にまずいパンがいただける空気が・・・。笑

そうですよ、パン屋だって接客が大事ですよね。
マニュアル通りの対応しかできないんじゃだめです。
もっともマニュアルがこの様じゃあね・・・笑
Posted by 1031 at 2008年03月31日 15:27
>トムさん

いつ行ってもたくさんパンがあるんですね〜。
いらないけど。笑

このバゲット食べれたもんじゃないですよね。
惣菜系はマシなのかな??

そうそう、これだけ広くてパンも多いと子供が触っちゃうのも無理ないですよね〜。
店員!ちゃんと見張れ!
あ、役立たずだし無理か。
Posted by 1031 at 2008年03月31日 15:32
>ちぃ☆さん

やっぱりちぃ☆さんもまずいと思いました〜?
頼みの惣菜系もダメですか。
どうせ既製品をチン♪ですからね。

店員の教育がなってないですよね。

もう行かなくていいと思います。
ブーランジェリー匠さんと比べたら失礼なくらいですよね〜。ホントに同じパン屋かよ・・・。
Posted by 1031 at 2008年03月31日 15:38
>エコさん

こんにちは♪はじめまして。

やっぱり入った瞬間に分かりますよね〜。
僕も嫌な予感は的中!笑
もうホント、味以前の問題ですね。味も悪いけど。

コメント的確でしたか?うれしぃなぁ☆
お金出して買ってるんですからね〜、テキトーな仕事されちゃ困るんですよ。このお店ほめる所が見つかりませんね。重症です。

これからもよろしくお願いします。
Posted by 1031 at 2008年03月31日 15:43
BENKEI、行かれましたね〜☆

私はアンティークしか分かりませんが、
パンも接客もそっくりな感じです☆

いつも新しいパン屋さんがオープンすると気になりますが、
率直なご感想、大変参考になりました☆
ありがとうございます☆
Posted by ☆あき☆ at 2008年03月31日 21:37
あ、僕1号店行ったことあります。
でも入ってすぐ買わずに出てきちゃいました^^
Posted by ランディ at 2008年03月31日 23:14
>あきさん

パンも接客もしっかりと本店通りなんですね♪
めちゃくちゃ悪いけど。

あきさんの感想も参考になります!
これからもよろしくお願いします。
Posted by 1031 at 2008年04月01日 18:55
>ランディさん

さすがランディさん!それ正解!
いい店特有の緊張感は皆無で、
悪い店特有の空気あったでしょ??笑

僕もここ入った瞬間に分かりましたけどね。
まぁ・・・この通りですよ。
Posted by 1031 at 2008年04月01日 18:58
ありえないコメント 店員の態度気になるのは客だから仕方ないけど子どもが触ってるの見てるんなら 大人として親に言えっつーの(笑)
Posted by みみ at 2008年05月10日 15:30
みみさんへ

そうですね。
注意できればいいんですけどね。
Posted by 1031 at 2008年05月12日 14:16
てめーふざけんな
Posted by at 2008年05月26日 00:18
名無しの方へ

はい。
Posted by 1031 at 2008年05月26日 10:58
美味しいと思って買ってる人もいるから、あんまり言えないけど、、
確かにビニールに入れるとせっかくのパンが台無しでした。
今 ベーグルを食べたけど、もっちり感がもっとあればな。。
本店のデニッシュ生地はサクサクで個人的には好きでしたうれしい顔
Posted by ベニ at 2008年09月23日 10:49
ベニさんへ

知り合いの人もベーグルはマズいって言ってました。
本店は行ったことありませんが、このお店はどれもダメですね〜。
Posted by 1031 at 2008年09月24日 14:16
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