ここのオーナーさんは日光金谷ホテルで修行したとかなんとか。
ふーん。まぁそんなことより味です、味!
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食パン、クロワッサン、イチジクパン、クリームパン、カレーパン、ぶどうパン
右下がクリームパンなのですが、これは結構うまかったです。
コアントローが効いたクリームだと思う。
卵ってよりは、なめらかでミルクミルクしたクリーム。
形も個性があって悪くないと思う。
クロワッサン、カレーパンはまぁごくごく普通。
ぶどうパンは結構うまい。生地がきめ細かく、しっかりと押し返すような力強さもあり、噛みちぎった歯型が残る。
ぶどうの量も少なすぎず、多すぎず、ちょうど良い感じ。
右上のイチジクパンもまぁまぁ。
食パンは適度にずっしりしてて、軽さの中にも十分な歯ごたえがある。大手メーカーの袋入りパンのような安っぽい軽さは全くない。なかなか完成度の高い一品。
・・・でも焼きたてのパンをナイロン袋に入れるのはやめてね♪
全体的に完成度が高いと思う。町のパン屋さんという感じの温かい雰囲気ながら、手抜きのないしっかりとしたパンだなぁ〜という印象でした。
先日三河地方のパン屋情報を募りましたが、予想以上にたくさんの情報をいただきありがとうございました!!
えぇ〜、パン屋情報は全地域、随時募集してますのでよろしく☆
岐阜県岐阜市東島2-14-6
058-295-7191
月曜日、第1・3・5日曜日休

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1031さんは行動範囲が広いですね あの辺りはパン屋さんが
結構集中しているんですよね★ 是非また来ていただきたいです
フィオーリさんは、クリームパンと
円柱型のシナモンロードとかいうパンが人気らしいですね
食べたことないのですが(^^;)1031さんがいらっしゃった時もありましたか??
結構評判がいいのお店なので、行ってみたかったお店です
普段あまりクリームパンとか買わないのですが
美味しいと聞いては買わないわけにはいきませんっ ジュルリ・・・・ 食パンも買ってみよう♪♪
わ〜い♪コメントだコメントだぁ〜!笑
パン屋さん多いんですか〜??教えてくださ〜い。
円柱型のパンありましたよ〜。あれ人気商品だったんですか!?し、しまった〜。
僕も普段はクリームパンが第一選択になることはないのですが、ここのはなんか惹かれちゃいました☆
あまり近いところではないかもしれませんが、
326 TRE DUE SEI トレドゥセイというお店
オススメです☆
http://g.lets-gifu.com/shop/index-1680.html
わたしも、ハード系が好きなので
ハード系が美味しいお店なので好きです
トランブルー出身の方が作っていらっしゃるらしいですよ♪
そんなことより味ですよね♪味
了解です!笑
326(TRE DUE SEI)聞いたことあるような・・・。
トランブルー出身ですか!期待しちゃうなぁ〜☆