2008年03月01日

Home Baker 南の麦

瑞穂区にあるパン屋さん、南の麦に行ってきました。
お店のホームページを見ると、自家製天然酵母だとか、アレルギー表示とかが書いてあって、とても丁寧であたたかい印象を受けるお店です。







南の麦
左がカンパーニュ生地のカレンズ(だったような)、もう一つは忘れた。右はクロワッサン、木苺クーヘン、クリームチーズパン。
食パンはお持ち帰り、っと。

クロワッサンは結構売りにしているみたいだけど、まぁまずまずおいしいかな〜といった印象。

クリームチーズのパンの上に乗ってるドレンチェリーあまり意味ないかな。無くても問題ない、っていうか無い方が僕は好きですね。


食パンはきめ細かくてしっとりしててうまい。軽すぎず、適度な重量感があるのも僕の好みです。
ところで大手メーカーの袋入りの食パンとかって食べると口の中で小さくなってしまうので嫌いなんですよね〜。僕は。
小麦あまり使わずに膨らませているだけだろ。って思ってしまう。
何がふんわりだ!って思う。


他のパンはまぁ普通かな。


手作り感あふれる暖かい雰囲気のお店で
どれもまずまずおいしいと思いました。




名古屋市瑞穂区松栄町2-99
052-831-1500
営業時間 9:00〜19:00
日曜日、第1・第3月曜日休

↑何位かなぁ?わくわく♪
posted by 1031 at 14:00| Comment(0) | TrackBack(0) | パン(愛知県) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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