The Bagels ふじもと

これは少し前の記事なのですが、ベーグル続きなので。









プレーン、ブルーベリー
ちょっとパサつく。水分量だけの問題ではないかもしれないけど。
完成度の高いソフト系でもないし、もちろん超本格ハードタイプでもない。
ん〜、選択が悪かったかもしれないけどあまり好きな感じじゃなかった。




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Comments

1031さん、こんばんは。

先日、Ｄ＆Ｄに寄った際に《ふじもとベーグル》を見つけたので
1031さんが記事にしていたなぁ…と、思い出して初めて購入♪

フルーツの入ったものと全粒粉タイプの２種類を食べましたが
久々にほめるところが何ひとつないベーグルでした(笑

むっちりふわふわでも、がっしりハードでもなく
…パサパサ★もさもさ(苦笑

ヴィタル（多店舗展開だけど許容範囲♪）やアルション（商品による☆）など
まぁまぁ頑張っている品揃えだと思っていたＤ＆Ｄなのに
ふじもとベーグルで一気にイメージダウン…★(^^;)

新しいパン屋を開拓するときは
もっと、こちらのブログをよく読んで参考にしてから購入しようと
改めて思った次第です♪(笑

Posted by 雪緒 at 2008年07月06日 18:22

雪緒さんへ

そうなんですよ、ディーン＆デルーカってまずまずの品を扱ってると思うんですよね〜。
でもこのベーグルはちょっと・・・ですね。
なんかあのベーグルのレベルまでくると好みの問題だけでは済まされませんね。



＞むっちりふわふわでも、がっしりハードでもなく

ホント、どっちかにしろって感じですよね。笑

パン屋開拓に使っていただければ幸いです。
が、あくまで好みの問題ということで〜♪

Posted by 1031 at 2008年07月07日 13:29