このお店はホームページによると天然酵母とか素材とかこだわってますね。
僕はまだ2回ぐらいしかいったことありません。
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食パン、ベーコンとチーズのエピ、よもぎのベーグル、クロワッサン、石窯黒糖酒種ミニあんぱん
食パンはずっしりしたタイプ。天然酵母のわずかな酸味と香りがいい。
こういうタイプの食パン好きです。
ベーグル、エピ、あんぱんも問題なくうまい。
クロワッサンはかなり特徴的ですね～。
バターが少なめで生地がすごくザクザクッ！としてる。
ルヴァンのクロワッサンに似た感じもある。
全体的に結構おいしいと思いますよ～。
愛知県岡崎市牧御堂町手洗50-2
0564-59-4551
営業時間 10:00～19:00
火曜日休
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