2007年12月10日

TRAIN BLEU(トランブルー)

岐阜県高山市にあるパン屋さん、TRAIN BLEU(トランブルー)に行ってきました。
まぁ行ったのはずっと前なんですけどね・・・。



















IMG_0023[0].jpg
着いたー☆





















IMG_0022[0].jpg
じゃーん!!食べすぎですか?気のせいです。
特にこのお店のバゲットとデニッシュはうまい。
バゲットはバリバリに焼かれていて、クラストのうまさもさることながら、クラムの香ばしさというか香りと、わずかな酸味がとてもいい!!
デニッシュは層の一枚一枚がしっかりしていてバリバリしてます。完成度高いね!
クロワッサンは層が非常に密でバターたっぷり♪さくさくはらはら〜っとなります。
ほかもすべておいしくいただきました。




ん〜、やっぱりおいしいです。
わざわざ高山まで行く価値あり!!!!




岐阜県高山市西之一色町1丁目73-5
0577-33-3989
営業時間 9:00〜19:00
水曜、第3日曜休

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posted by 1031 at 12:44| Comment(2) | TrackBack(0) | パン(岐阜県) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
トランブルーさん!!
ううううう羨ましい!!

クロワッサン&デニッシュ生地ってイメージだけど、バゲットも美味しいんですね。
私も行きたいなぁ。
Posted by ナルり at 2007年12月10日 23:02
>ナルりさん

クロワッサン、デニッシュはもちろん文句なしです♪
でも僕はバゲットのうまさの方が印象に残りました。
とってもおいしかったです☆
Posted by 1031 at 2007年12月11日 11:26
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