2007年11月08日

SALLE A MANGER DE KAJINO(サラマンジェドゥカジノ)

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待ちに待ってついにこの日がやってきました。サラマンジェドゥカジノ!!(完全に横のお店撮ってますね…)
Sakaeさんのブログで見てから行ってみたかったんですよねぇ〜♪このお店。
相当人気みたいで今まで2回予約を試みましたが、どちらもいっぱいでした。
しかもそのうち1回は3週間ぐらい前のランチだったのに・・・。
でもその時の断り方がとても好感が持てたので、なおさら行きたいという思いはつのるばかりで・・・・。
ということで今回は休日のランチということで気合を入れて1ヶ月前に予約しました。ディナーはもう少しだけすいているようでした。




メニューは1575円のコースのみで、内容は前菜、主菜、パン、デザート、ドリンクです。
前菜、主菜はそれぞれ4種類ぐらいから選べます。4人でいろいろな組み合わせで注文しました。















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店内です。

















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お水です。なくなったらすぐに代わりを持ってきてくれます。















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前菜 田舎風お肉のテリーヌときのこのマリネ

うまい!!しっかり肉肉している。ふりかけられてる岩塩もいいねぇ♪バルサミコ酢(?)のソースもおいしい。




















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前菜 ほうれん草とさつまいものキッシュ

バターの香りがしっかりして、さっくり柔らかく焼かれている。とってもおいしい。味が非常に濃い!!もちろん野菜とかバターの濃さであって、塩がきついってことじゃないよ!!キッシュってこんなにおいしいんですね。
キッシュがあまり好きじゃない子もこれはバクバク食べてました(笑)
















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全粒粉のパンとバゲット。無くなったらおかわりくれます。



















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スープ 黒皮かぼちゃのポタージュ カプチーノ仕立て(+210円)

これ、すごくうまい!!かぼちゃかぼちゃしてる。たったのプラス210円でこれがいただけるのなら絶対いただくべき!!4人全員いただきました。





















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主菜 自家製豚肩ロースハムのグリル フライドエッグ添え

自家製ハムは添加物最小限って感じ。とっても肉質で、市販のもののように、水を加えて膨張したクソ甘いハムとは全然違う。燻製の香りもとってもいい。付け合せもたっぷりなのでおなかいっぱいになります。
















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主菜(本日の肉料理)
塩漬け豚バラ肉のココット焼き ハチミツ風味

ほのかに甘いハチミツの甘さが食欲をそそります。豚バラはちょうどいい塩加減で、ふわっと焼かれていてとってもおいしい。それになんといってもこの付け合せの野菜がうまい!味が濃い!!濃いといっても塩味じゃなくて野菜のうまみ。しっかり焼かれているからうまみが凝縮している。しかもどうやら下味が付いている(?)ような気がする。素揚げされたローズマリーが味を引き締める。ん〜、最高です♪
そしてこの圧巻のボリューム。うまい!安い!たくさん!うれしい限りです。
これを食べてた子は最後はかなり苦しそうでした^^;おなかいっぱいになった模様。




















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そうそう、お肉料理にどうぞ。とMAILLEのマスタード。

















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主菜(本日の魚料理)
連子鯛と北海蛸のグリエ 南仏風トマトソース

連子鯛おいしいです。こっちも圧巻のボリューム。でも丁寧な味付けであることはどの料理も変わりありません。バジルのさわやかな香りもいいです♪ランチなので、値段の高い真鯛を使わず、あえて連子鯛を使ってボリュームを出したんでしょうか?という邪推をしてみたり。それならうれしいです。





















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デザート
今日のデザートはジャスミンティーのシフォンケーキだったんですけど、切れちゃったみたいで、ガトーショコラになりました。
手づくり感があってうれしい。甘いものは別腹ですね。




















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コーヒーで締め。






おいしかったです。大満足です。ごちそうさまでした!
塩加減、うまみ、香り、食感、見た目などといったおいしさの要素に加え、ボリューム満点、リーズナブルさを兼ね備え、さらに奥さんの配慮あるサービス。しかも席数が少なく落ち着いた店内という、まさに僕の大好きなレストランでした。
あぁ〜おいしかったなぁ〜♪♪また行きたいなぁ〜♪♪



お気に入り度:★★★★★


名古屋市中村区名駅5-33-10アクアタウン納屋橋オフィス棟1F 
052-562-2080
営業時間
11:00〜14:00
18:00〜22:00
水曜日休

←何位かなぁ?わくわく♪


posted by 1031 at 14:01| Comment(6) | TrackBack(3) | フランス料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
やっぱり美味しそう〜。
魚料理も美味しそうだし、
カプチーノも可愛いです!

また行きたいなぁ〜〜気持ちが沸々と★
Posted by sakae at 2007年11月11日 21:11
>sakaeさん

こんばんは♪
ホントにどの料理もとってもおいしかったです。
こんな安くていいんですか、って思っちゃいます。

間違いなく僕もリピート必至です。
完全に惚れました☆
Posted by 1031 at 2007年11月12日 00:33
このお店行ってみたいですね〜。
でもなかなか予約が取れないみたいですね。

ほんと美味しそう。見ただけで伝わってきます。しかも、安いですね。


そういえば1031さんのブログ、リンクして無かったです。リンクはりますね。
Posted by コジータ at 2007年11月13日 20:40
>コジータさん

こんにちは。
最近さらに人気出てるみたいですよ。
土日のランチは12月半ばまではいっぱいだそうで・・・。もしかしたらもう12月はダメかも;
ランチなら平日に行くしかなさそうですねぇ〜。

リンクありがとうございま〜す♪
Posted by 1031 at 2007年11月14日 10:03
先日夜に行ってきました。夜も比較的リーズナブルで美味しそうかったです。

夜もスープがありましたが、お腹のスペースを考えると注文できませんでしたが、次回はなんとかして注文したいと思います。

最近めっきり予約がとりづらいです。
正確に言うと、予約をとるのに、受話器持ちすぎて腕がつりそうになります。。。汗
Posted by Richebourg at 2010年05月01日 19:37
Richebourgさんへ

ホントに予約取りづらいみたいですよね。
奥様のサービスやおいしい料理、多くの人が好きになる理由も良く分かります。そして僕もこういうお店が大好きです。
スープもおいしいですよねぇ〜。
Posted by 1031 at 2010年05月02日 09:20
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