2012年01月14日

中国旬菜 あいば


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カイエさんにオフ会に誘っていただき、豊田市のあいばまで行ってきた。
メンバーは、銀色猫夫妻、カイエさんくろぶたさんmayaさんペロ吉さんとお友達、mieさん

初めての人も多かったが、まぁどーせ飲むし大丈夫だろうと、完全に酒に頼る気マンマンで行きました(笑)








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前菜
牛肉の時雨煮みたいなのは八角が効いて印象的な味わい。
全体的にしっかり目の味付け。







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鶏肉とカシューナッツの炒め物
クワイたっぷり。うまい。





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(撮影mieさん。お借りしました)
酒飲み集団はビールも早々と終わりを迎え、紹興酒へとチェンジ。
ここから延々と紹興酒を飲み続ける。







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ふかひれスープ
結構好きな味。







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ブラックタイガーの炒め物
火の通し方だとか、野菜がちゃんとおいしく仕上がっている。








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春巻、イカ団子
こちらも味付けしっかりめ。










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麻婆豆腐
このあたりからは飲みすぎてよー覚えとらん。
すみません。







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ちまき
ちまきだよ。








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坦々麺
追加でオーダ〜^^







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水餃子、ザーサイ
こちらも追加〜。
ザーサイは手作りだそう!






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デザート
おなかいっぱい!




皆さんと満足するまで話せたとは言えませんが、とっても楽しい時間を過ごすことが出来ました。
いやぁ〜、この日も話が盛り上がりましたね。
しっかり飲んで楽しくなって少々騒いでしまった気はするが^^;
参加者の皆様、そしてあいばさん、ありがとうございました。


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豊田市和会町南屋敷34-1
0565-25-9878
営業時間 11:00〜14:00 17:30〜20:30
水曜、最終火曜の夜休
posted by 1031 at 19:52| Comment(7) | TrackBack(0) | 中華 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
おおっ!我が地元豊田市!!
飲食店不毛地帯と思ってましたが、こんなに美味しそうなお店あったの知らなかったです☆
ザーサイ自家製なんですね〜
今度行ってみます(-^〇^-)
Posted by サトミ at 2012年01月15日 09:27
先日はありがとうございました!
めちゃくちゃ楽しくて
あっという間に時間が過ぎましたね。
また食についてアツく語り合いましょう^^
Posted by mie at 2012年01月15日 11:00
サトミさんへ

丁寧な感じが伝わってくるお店です。
この日はあまり混んでいませんでしたねぇ。
ぜひ行ってみてくださいね。
Posted by 1031 at 2012年01月15日 20:59
mieさんへ

どれだけ話しても話し足りないですね^^
これからもよろしくお願いいたします!
Posted by 1031 at 2012年01月15日 21:00
・・・え?
そんなに飲んでたの?
紹興酒1本程度じゃなかったw

ご参加ありがとうございます。
楽しんでいただけたようで何より。

また遊びましょう〜♪
Posted by カイエ at 2012年01月15日 21:41
先日はお会いできて嬉しかったです。
体調不良もあり、あまりお話しできませんでしたが・・・
ボクも発酵食や微生物の働きにはかなり興味があるので、またお会いした際には発酵や熟成についてなど、お話ししましょう!!!
Posted by ぺロ吉 at 2012年01月17日 04:42
ペロ吉さんへ

先日は酔っ払ってしまってスミマセンでしたぁ〜。
ぜひまたお話しましょう!
また楽しくお食事をしたいですね。
Posted by 1031 at 2012年01月18日 21:26
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