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久し振りに黄河に行ってきた。
今回もお昼のコースを頂いた。

天然くらげの和え物
食感が良く、素材の質はいいと思う。
ただ、味付けが僕には甘すぎた。

ビールの後は紹興酒で。

鰆の炙り
わらで炙ったという鰆はとても旨みがあり、香りも良い。
もうあと少しだけ鰆の下味の塩が強い方が良いように思えたが、十分にうまい。

シューマイ
うまし。

天然真鯛の炒め物
おいしいです。

天使の海老のチリソース
変に甘すぎないチリソース。これだけでも紹興酒が飲める。
海老の火の通し加減も好きな感じ。塩加減もばっちり。
この海老は頭までおいしく食べられます。

坦々麺
坦々麺をあまり食べ比べたことは無いが、澄んだ味わいのスープでおいしい。

杏仁豆腐
香料っぽさが無くおいしい。上品な甘さ。
最初の料理はやや残念であったが、全体的には十分に満足。
特に天使の海老はうまかった。
夜ももちろんいいですが、お昼のコースはとてもお得感があると思う。
ま、酒を結構飲んだのでいい金額にはなったが(笑)
また季節を変えて訪れたい。
ごちそうさまでした!
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黄河その1の記事はこちら
黄河その2の記事はこちら
愛知県名古屋市西区那古野2-11-15
052-586-8556
営業時間 11:30〜14:00 17:00〜22:00
月曜日
おいしくいただけますね
素敵なお店うれしいですね
刈谷市在住なのですが、ギフト以外にもパン屋さんたくさんありますのでぜひ。
はい、おいしいお店に巡り会いたいですね。