2011年01月24日

うわのそら


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福岡で最後に訪れたお店はこちら、うわのそら
「すべては日本酒のために・・・」と銘打つお店。
店内は完全禁煙と、おいしくお酒を飲める環境が整っている。
この日は予約をして行ったが、次々とお客さんが入り、すぐに満席になった。
このあたりではかなり人気店なのでしょう。







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(クリックで拡大)
日本酒の品揃えは非常に豊富。焼酎、リキュール等もありました。
素晴らしいラインナップ。
石田屋、二左衛門がかなりお値打ちな価格設定。








まずは料理の紹介。


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お通し。
料理もある程度期待できる味わい。




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漬物盛り合わせ
変な既製品など無く、素朴にうまい。酒が進みます。





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珍味盛り合わせ
アンキモ、酒盗、からすみなど。酒が進みます。





ここからはお酒の紹介です。
せっかくなので福岡、九州地方のお酒を中心に飲みました。


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ちなみに水は仕込水を飲めます。



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東一 純米大吟醸
非常にキレイなお酒。




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庭のうぐいす 純米





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独楽蔵 純米
うわ・・・これうまい。熟成を経て非常にまろやかになったお酒。
米の味わいがかなり強く感じられ、悪く言えばちょっと野暮ったくもあるが、僕は好みの味でした。




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豊潤 特別純米
これもうまい。



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仙禽 ひやおろし 純米吟醸 中取り無濾過原酒
酸味が非常に強く、かなり特徴的なお酒。
意外にも燗がオススメとのことでしたが、確かにクセが和らぎなかなかイケる。

あとは明鏡止水の勢起を飲みましたが、これまたうまい酒。大好きです。




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シメは肉ごぼう五島うどん!!!
出汁もうまい!おいしいです。





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この日はカウンターで飲んでいたが、なんと隣の人も名古屋から来た人だった。
そしてその隣の人たちとも仲良くなり、会話が弾みました。
カウンターで飲むのってこういうところが楽しい。
結局合計4合ぐらい飲んだのかな?それにちょこちょこつまんで6800円。
チラッと見る限り料理の価格はやや高めでしたが、お酒の価格は良心的。
支払い金額も含め、大満足のひとときでした。
福岡に来たらまた訪れたいお店です。


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福岡県福岡市中央区春吉3-12-24-2
092-761-1160
営業時間 17:30〜24:30(日祝は〜23:00)
月一不定休
posted by 1031 at 21:48| Comment(4) | TrackBack(0) | 居酒屋・バー・酒など | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんばんは(*^^)v

このお店・・・良さそうですね!!
お酒の種類、かなり好きです(笑)
豊潤って、20年閉鎖されてた酒蔵を6代目の若い杜氏さんが復活させたっていうお酒?だったかな。。。
千種のリカーショップオオタケで買えるみたいで、飲んでみたくて気になってました〜
ヽ(^。^)ノ
Posted by ひめ at 2011年01月25日 00:28
また素敵なお店発見ですね!
独楽蔵、すごく気になっていたお酒なんですよ〜おいしいって聞いてますます飲みたくなりました!
九州は佐賀のお酒がアツイですね!東一もそうですし。七田がお手頃価格で食中酒にぴったりでオススメです♪
Posted by れじー at 2011年01月25日 17:22
ひめさんへ

酒の種類が良すぎてすごく迷いますよね!
豊潤は店長さんが、まさにそうおっしゃっていました。ひめさんのコメントで記憶が蘇りました(笑)
僕ももう一度飲みたいです♪
Posted by 1031 at 2011年01月25日 20:55
れじーさんへ

独楽蔵はかなり気に入りました。すごくおいしかったです!
九州もいいですね!日本全国おいしいお酒があって本当に楽しいです。
Posted by 1031 at 2011年01月25日 20:56
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