2010年10月30日

すし一 〜鳴門海峡を見下ろす〜



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青柳の後は、鳴門海峡の大鳴門橋を見たり・・・・






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近くにある「渦の道」にも行ってきました。





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すぐ下は鳴門海峡。






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こんな所もあります。
肝心の渦は2時間ぐらい前に終わってしまったそう。。。。





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まぁアレですね、デートスポットって感じです。
そんなところに怪しい男が一人で(笑)





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うず芋だそう。
なんじゃそりゃ?と思ったが、なかなかうまかった。







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何かの雑誌で青柳の小山氏がオススメしていた「すし一」
青柳もアレだけど、ここもなんか見るからに。。。。

もちろん江戸前なんてはじめから期待しないので、「おいしい刺身寿司」が出てくることに期待したい。

おまかせにぎり(3150円)を注文。
地物のネタが中心だそう。






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えび、鯛
えびは普通。
鯛の質は悪くは無いが、シャリの味付けにかなり難あり。まぁ田舎のすし屋と思えば許容範囲内です。






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ひらめ、ハマチ
普通。






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はも
普通。






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ぼうぜ
イボダイ、エボダイ、シズなどと呼ばれることもある魚。
明らかに締め過ぎ。塩も酢も強いし、その上酢の質が悪い。





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アオリイカ、サザエ
サザエはうまいが、殻を床で割るのをせめて見えないところでやって欲しかった。







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穴子、たこ
この穴子は。。。頭が痛くなる感じです。
たこは普通。







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総じて普通だが、3150円でこの内容なら高いと思います。
大将、握り終わった瞬間タバコふかしちゃってます。カウンターの中で。

大した期待はしていませんが、やっぱりこうなっちゃうんですね。
ここをうまいと言って紹介しちゃう小山氏も大丈夫か?


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2010年秋 四国の旅
・四国へ、愛媛へ、今治へ。
・千年松、しまなみ海道
・松山の町並みと道後温泉とビールと。
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・今宵、高知の飲み屋で(黒尊、タマテ)
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・こんぴらさん、1386段に挑戦! 〜悦凱陣の里へ〜
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・古今 青柳(こきん あおやぎ)
・すし一 〜鳴門海峡を見下ろす〜
・わかたけ 〜旅の終わりは徳島ラーメンで〜



(すし一)
徳島県鳴門市撫養町小桑島字前浜136
088-686-2338
営業時間 11:30〜21:00
毎月4日、14日、24日休
posted by 1031 at 19:45| Comment(0) | TrackBack(1) | すし | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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12月5日の昼ご飯 すし一(鳴門市)
Excerpt:  ほよ。 昼飯にお寿司を食べに鳴門市に行ってきました。 なかなか分りにくくて、カーナビ様々です。 ここが「すし一」です。 
Weblog: G戦場のありゃりゃりゃ
Tracked: 2010-12-05 22:34
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