2010年02月26日

マルコンソール(CNF Malconsorts)





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新栄にあるマルコンソールに行ってきました。


ランチは2500円のコースのみ。





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パン
うーん・・・・






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オマール海老とコンテのサラダ
熟成されたコンテはナッツのような風味があっておいしい。
味付は若干ですが、塩が強く感じました。





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牛肉ソテー
付け合せのキノコがおいしかった。
牛肉はうまく言えないが、ちょっと残念な感じでした。





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金目鯛のソテー ごぼうとアスパラのキャラメリゼ
身はふっくらとしていい感じだが、ちょっとレアすぎる感じがした。
皮目の食感も好きじゃない。




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洋ナシのフリット
マルドンの塩を付けて食べてみてくださいとのこと。






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ミルフィーユ
このように崩した形で提供される。
パイ生地はさくさくして問題なくおいしい。






すごく印象に残るものはありませんでしたが、どれも無難においしかったという感じです。
席数は少なく、カウンターのみのいい雰囲気のお店でした。



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名古屋市中区新栄2-10-21
052-253-5164
営業時間 11:30〜14:00 17:30〜22:00
第2、4月曜休
posted by 1031 at 20:21| Comment(2) | TrackBack(0) | フランス料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
好みに合わなかったですか?
私は、気に入りましたけど。
* http://blogs.yahoo.co.jp/nk4017891/60357992.html
Posted by MY FAVORITE FOODS & THINGS at 2010年02月28日 00:22
MY FAVORITE FOODS & THINGSさんへ

いい評判は聞いていたのですが、どれもイマイチでした。
悪くはありませんでしたが、僕にとっては魅力が感じられませんでした。
Posted by 1031 at 2010年02月28日 23:51
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