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イグレック・アサイに行ってきました。
ランチB(3800円)をいただきました。
内容は、
・アミューズ
・前菜(3種類から選択)
・魚料理
・肉料理(3種類から選択)
・デザート
・パン
・ドリンク
アミューズ
魚はきびなごで、上にはエルブドプロヴァンス(タイム、ローズマリー、セージなどのミックスハーブ)がかけられている。
パン
・・・・・。
前菜:さんまと野菜のマリネ
さんまは火を入れすぎ。
野菜はまずまずおいしいです。彩りはキレイだけど何か足りない感じ。
前菜:カレイのタルタル
おいしかったです。
魚料理:真鯛のポワレ 赤ワインのソース
真鯛の火入れはいい感じ。カリッとしておいしい。
肉料理:鴨肉のロースト
これはイマイチ。火が入りすぎているし、ソースも濃縮感が無くてちょっと残念。
付け合せの野菜がおいしかった。
デザート:栗のアイス
栗のアイスうまい。下にはチョコレートのプリンみたいなものがあり、セロリのシロップ煮が入っている。
これはなかなか良かった。
サービスはすごくよかったです。
料理の味は普通って感じで、思ってたよりはインパクトが無く、盛り上がりが無いままコースが終わってしまいました。
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名古屋市東区東桜1-9-19成田栄ビル2F
052-955-1909
営業時間
11:30〜14:00(L.O)
18:00〜21:30(L.O)
月曜休
また行きたい!って何かがないんですよね。
そうですね。悪いものはありませんでしたが、記憶に残るものも無かったし、コースに盛り上がりが無く終わってしまった感じです。