2009年11月06日

エルクアトロギャッツ(ELS 4 GATS)





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els4gats1.JPG
大垣市にあるエルクアトロギャッツ(ELS 4 GATS)に行ってきました。
通販のベーグル販売がメインで、ベーグラーの間では全国的に有名なお店。
かなり有名なので3、4年ぐらい前から食べたいと思っていたが、通販ということでためらっていた。
最近カフェがあると知ったので行ってみることにしました。






els4gats2.JPG
ベーグルは15種類ぐらいあったかな。
他にもレジの前にスコーンが売ってました。








els4gats3.JPG
プレーン
すごくイースト臭い。粘土みたいなにおい。
食感は弱々しく、主張はあまり無い。
ヒキは少し感じる。







els4gats4.JPG
オニオン、りんご、全粒粉
どれも普通。
ベーグルの形をしたパン・・・よりは少しマシかな。
全然「ベーグル」してないし、僕は全く好みじゃないし。
味が悪いとかじゃないですが、これを好みの問題で片付けるにはかなり無理があるレベル。





els4gats5.JPG
お店の横にはこんなものが。
すべて機械で大量生産しているらしいです。
まぁこれでおいしいベーグルになるわけないか。僕が思っていた店とは方向性が違うようです。
もう一度食べたいと思えるようなベーグルではありませんでした。


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岐阜県大垣市笠縫町328-1
0584-73-7700
営業時間 10:00〜18:00
posted by 1031 at 22:41| Comment(6) | TrackBack(0) | ベーグル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんにちは。

ココのベーグルは、通販サイトでの企画につられて(「変り種ベーグル」とか「クリチ付き」とか「先着○○名様に焼菓子プレゼント」とか)今年4回ぐらい取り寄せたかな。

初めは、冷凍便送料込みだしまあ仕方ないか、と比較的お値打ち価格に目をつぶり、チープげな味に妥協しました。

が、小麦価格が高騰するにつれ、小さくなるは、少しはあったモチモチ感も無くなるは、味は濃くなるは...。

売れに売れているようで、カフェまで復活されたようですが、私はもう騙されないぞ!
この質なら、大手スーパー内にある焼きたてベーカリーコーナーのチープなベーグルの方で我慢します。

PS.植田山の「ブランパン」のフランス人パパが9月末にお亡くなりになったとウワサで聞きました。お店は続けられていくようですが、残念ですね。
Posted by むちみ at 2009年11月06日 08:55
いつも拝見しています。
ポルカのベーグルは、なかなかおいしいと思っています。
一度お試し下さい。
Posted by ぶーちゃん at 2009年11月06日 09:29
こんにちは。少し前からベーグルにはまっていて家で作っています。購入したベーグルの本にもこのお店の事が載っていました。年商3億を売り上げているとのことで、そんなに売れているのであればと先週試しに購入したばかりです。ぱさぱさしていて捏ね不足の失敗パンみたいでおいしいとは思えませんでした.ベーグルと一緒に購入したスコーンの方が全然おいしかったです。ベーグル屋さんなのに皮肉ですね。
Posted by sui at 2009年11月07日 09:01
むちみさんへ

お取り寄せされたことあるんですね。
今はこれだけ大量生産にもかかわらず、値段もそれほどお値打ちではありませんでした。
おっしゃるとおり、スーパーとの違いが分かりません。人気があるからいいという人にはいいのかもしれませんね。
ブランパンのシェフですが、実はお亡くなりになった当日にそのことを知ることが出来まして・・・残念ですよね。
Posted by 1031 at 2009年11月08日 09:48
ぶーちゃんさんへ

コメントありがとうございます。
ポルカのベーグルは一度も食べたことがありませんが、機会があれば試してみますね。
Posted by 1031 at 2009年11月08日 09:50
suiさんへ

suiさんにとっても残念だったようですね。
商売としてはいいのでしょうが、ベーグルとしては全くダメですよね。
スコーンは食べていませんが、おいしかったんですね。
Posted by 1031 at 2009年11月08日 09:54
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