ルメルシェ(remercier)

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桑名にあるルメルシェに行ってきた。
関係ないけど、店名がル･メルシェだと思っていたけど、ルメルシェでした。
このお店は、グルマンとポンレヴェックで修行した人のお店らしいです。





全く買う気が起きない。
良く言えばファミリー向け。






でもバゲットが割といい顔してるんですよ。







バゲット(280円)
やや細身でカッチリとまとまっている印象。






味わいは比較的プレーンな感じだが、薄っぺらな印象ではない。
噛んでいると少し味が出るし、クラストの香ばしさもある。
歯切れも良く、気泡も悪くない。
なかなかいい。






他のパンはちょっと試食しただけなので分かりませんが、どれもあまりおいしくなかったし、見た感じも全く買う気が起こらない。
でもバゲットはなかなかいいんですよ。
ちょっと不思議だけど、バゲットがいいので実は期待できるパンもあるのかも知れない。


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三重県桑名市筒尾2丁目10-19
0594-32-0800
営業時間8:00〜18:30
火曜休

Comments

ただいまです（^^)

三重県パンめぐり行ったんですね〜。
こちらのパン屋さんはバゲットの断面
が凄く美味しそうに見えます！
そのほかはあまりテンションが高そうなお店は
なかったのかな・・・（^^;)

Posted by pantiki at 2009年06月13日 15:40

pantikiさんへ

おかえりなさい。笑
ここのバゲットはなかなか良かったです。
でも他のパンが･･･。
今回行ったパン屋はそこそこのお店が多かったですね。
すごくいいお店はありませんでした。

Posted by 1031 at 2009年06月13日 20:19

調子wwwwwwwww

Posted by 1 at 2009年10月23日 17:03