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nukumukuに行ってきました。
かわいい店内。女性が好みそうな感じ。
ショーケースに入っている。
レーズンパン
ふわふわすぎ。イマイチ。
オレンジピールとクリームチーズのライ麦パン
これうまい。オレンジピールがかなりたくさん入っているが、生地はライ麦入りで主張が強いのでバランスは悪くない。ガツンと効いた酸味と苦味がいい感じ。
バゲット
クラストはやや厚め。香ばしさがかなり強めに感じる。
しかしクラムもしっとりおいしい。
力強さを感じるほどではないけど、おいしくまとまってる。
突出していいと思うものはないが、なかなかいいんではないでしょうか。
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東京都練馬区貫井5-1-8
03-3825-5404
営業時間 10:00〜19:00
月曜、第2・4火曜日休
今日と今月末大阪に行くのでル・シュクレ・クール、フール・ドゥ・アッシュの2つ行けたらええなと思う日心。
買ったパンいがいでなにか気になるパンはありましたか??
VIRONのバゲットは紛れも無く最高ですね♪
東から西へ・・・すごいですね!
今度京都へ行ったら黒メックも赤メックも行っておきたいですね〜
大阪もいいパン屋が多いのでぜひ楽しんできてくださいね。
写真にも写っていますが、天然酵母のカンパーニュが気になりますね。
その他のライ麦の生地のパンもなかなか良さそうでしたよ。