2009年01月30日

さちパン工房

ちょっと前になりますが、岡崎周辺ツアー行ってきました。
三河地方はかなり疎いので、今回行った店はすべて読者の方と同行者(この付近の住民)の情報によるもの。
ありがとうございました。








さち1
まずはじめはこちら、さちパン工房です。
このあたりに詳しい同行者の情報によると、ル・パン・ド・ペコで修行された方が開いたお店らしい。
ル・パン・ド・ペコはだいぶ前に行ったが、やさしいパンが多かった印象がある。



さち2
暖かい印象



さち3
コーンパン
量り売りのパンです。
しっとりおいしい。大きく焼いている分、水分も逃げない。


さち4
さつまいもと白ゴマのパン
こちらも量り売り。やさしい食感。


さち5
湯捏ねクリームパン
生地が湯捏ねらしい。素朴なうまさ。


お店の外観も中もかわいい感じ。
地域密着のパン屋でしょうか。
お店の方も丁寧にパンの説明などをしてくれてとても好感が持てました。



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岡崎市宇頭町後久18-8 
0564-34-2667
10:00〜18:00
月、第2・4火曜休
posted by 1031 at 21:00| Comment(2) | TrackBack(0) | パン(愛知県) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
 初めまして、初コメントさせて頂きます。
 岡崎に行った際、残念な事にさちぱんさん定休日で伺えなかったので、写真で拝見出来て良かったです。
 見るだけで温もりを感じれるパン屋さんですね。
 ル・パン・ド・ペコさんで修行されたのが解るパンが多いですよね。
 ペコさんには久しく行ってないのですが、変わらずやられてるのでしょうか?
Posted by パンちゃん at 2009年01月31日 16:29
パンちゃんさんへ

あれ?一度コメントいただきませんでしたっけ?違ったらごめんなさい^^

あらら、定休日でしたか。
温かい感じのパン屋さんですね。
確かにル・パン・ド・ペコに似てるような気がします。
最近行ってないので分かりません・・・。ごめんなさい><
Posted by 1031 at 2009年01月31日 20:49
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