
大須ベーカリーに行ってきた。
大須商店街にあるパン屋。

町のパン屋さんという感じ。
パンを見た感じなーんかどっかに似てると思ってググってみたら、とうやらブレヴァンで修行された方がやってるらしい。
あー、そうかそうか。納得。
クロワッサン(150円)
普通。可もなく不可もなく。
クルミのプチパンだったかな。(140円)
よく分からんけど、外側が不自然なくらいパリッとしてた。
それほどハード系でも無いのに。
まぁ普通ですが中途半端な印象。
イチジクのライ麦パン(150円)
しっとり感はもう一歩。
ライ麦のクセがなさすぎる。
食べやすいのはいいけどイチジクの主張に負けてる。
これもなんか中途半端な印象。
バゲットはクープが全く開いてなくて失敗のにおいがぷんぷんしたのでやめました。
どのパンも普通かなぁ〜、という印象。
名古屋市中区大須3-27-18
052-262-0075
営業時間 9:00〜19:30
水曜、第3火曜休

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今度一宮へ行くのでピクニケへ行くと思います。情報ありがとうございます。
どうやらトランブルーほどではないという感じでしょうか?
いろいろ食べてみますね〜