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福岡で最後に訪れたお店はこちら、うわのそら。
「すべては日本酒のために･･･」と銘打つお店。
店内は完全禁煙と、おいしくお酒を飲める環境が整っている。
この日は予約をして行ったが、次々とお客さんが入り、すぐに満席になった。
このあたりではかなり人気店なのでしょう。
(クリックで拡大)
日本酒の品揃えは非常に豊富。焼酎、リキュール等もありました。
素晴らしいラインナップ。
石田屋、二左衛門がかなりお値打ちな価格設定。
まずは料理の紹介。
お通し。
料理もある程度期待できる味わい。
漬物盛り合わせ
変な既製品など無く、素朴にうまい。酒が進みます。
珍味盛り合わせ
アンキモ、酒盗、からすみなど。酒が進みます。
ここからはお酒の紹介です。
せっかくなので福岡、九州地方のお酒を中心に飲みました。
ちなみに水は仕込水を飲めます。
東一 純米大吟醸
非常にキレイなお酒。
庭のうぐいす 純米
独楽蔵 純米
うわ･･･これうまい。熟成を経て非常にまろやかになったお酒。
米の味わいがかなり強く感じられ、悪く言えばちょっと野暮ったくもあるが、僕は好みの味でした。
豊潤 特別純米
これもうまい。
仙禽 ひやおろし 純米吟醸 中取り無濾過原酒
酸味が非常に強く、かなり特徴的なお酒。
意外にも燗がオススメとのことでしたが、確かにクセが和らぎなかなかイケる。
あとは明鏡止水の勢起を飲みましたが、これまたうまい酒。大好きです。
シメは肉ごぼう五島うどん！！！
出汁もうまい！おいしいです。
この日はカウンターで飲んでいたが、なんと隣の人も名古屋から来た人だった。
そしてその隣の人たちとも仲良くなり、会話が弾みました。
カウンターで飲むのってこういうところが楽しい。
結局合計4合ぐらい飲んだのかな？それにちょこちょこつまんで6800円。
チラッと見る限り料理の価格はやや高めでしたが、お酒の価格は良心的。
支払い金額も含め、大満足のひとときでした。
福岡に来たらまた訪れたいお店です。
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福岡県福岡市中央区春吉3-12-24-2
092-761-1160
営業時間 17:30～24:30（日祝は～23:00）
月一不定休
