2011年01月17日

鈴懸(すずかけ)


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さて、昨日今日と名古屋でも雪がすごいですが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
石川県出身の僕にとってはこれくらいは軽〜く粉雪がちらついてる程度でへでもないぜ晴れ積もったって言うのかこれ雪という感じです。
さてそんなところでレミオロメンの粉雪を歌うとなんか演歌調になっちゃう人もオススメのお菓子を食べたので紹介します。






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福岡で有名な和菓子屋「鈴懸」です。
福岡に数軒店舗があり、新宿の伊勢丹にも店舗がある。
さらに最近では名古屋のタカシマヤにも店舗が出来たので、名古屋でも食べることは出来ます。




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鈴乃最中
このお店の定番商品。
あんまり期待していなかったが、想像以上においしい。
皮が香ばしく、味が良いので野暮ったさが無い。
中の粒あんはやや赤みがかっており、豆の香りがしっかりとあるおいしい粒あん。





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円もち
小さなどら焼きみたいな感じ。
生地はかなり弾力があり、いわゆる「もちもち」な食感。
かなり独特です。
こちらの粒あんもおいしい。






suzukake4.JPG
おはぎ
おはぎのあんこは先ほどの二つと比べやや水分が多いが、安っぽさは無くおいしく炊けている。
これも想像以上にうまい。


やや多店舗展開しているのであまり期待はしていませんでしたが、かなりうまかった。
デパ地下で購入できる和菓子としてはかなり高いレベルにあります。進んで食べたいと思える味。
福岡で食べたってのがまた良かったのかも(笑)

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(鈴懸本店)
福岡市博多区上川端町12-20
092-291-0050


posted by 1031 at 19:14| Comment(6) | TrackBack(0) | 和菓子・お茶など | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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