2010年09月18日

アビイロード(Abbey Road)


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かなり前のことですが、アビイロードに行ってきました。
いきなりアップルレコードのマークが!
店名はアビイロードかアビーロードか分かりませんが、とりあえずビートルズのアルバムでの表記はアビイロードなのでこれでいいかな。
アビイロードと言えば、Maxwell's Silver Hammerの歌詞にちょっとびっくりしたり、今でもGolden Slumbersを聞くと、棚からレコードを取り出した懐かしい記憶がふとよみがえるのは僕だけではないはずだ(←いくつだ。笑)





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サラダとピクルス
テーブルにはビートルズの写真やグッズが!







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ビーフカレー(1260円)
香ばしさと果物のような甘さが強く感じられる。
いわゆるスパイスが強く感じられるタイプではないが、おいしい欧風カレーと言う感じで、いい感じです。





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ビートルズ好きならこの雰囲気を味わうために行っても面白いんじゃないでしょうか。
この日は僕もビートルズグッズを身につけていたため、たくさん話しかけられました(笑)



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なのでゆっくり本でも見て帰りましたとさ。


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愛知県名古屋市千種区今池南30-19
052-732-3063
営業時間 11:30〜22:00
火曜、第1・3月曜休


2010年09月16日

道中庵(どうちゅうあん) その2


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東海市にある道中庵に行ってきました。
前回行ってすごく驚き、そしてお茶の概念を覆されたお店。
実際に行ったのは初夏の時期なので、お菓子などは今とは全く異なると思います。





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今回はいろいろと迷った挙句、玉露(上・1400円)をいただきました。
お茶三煎とお菓子が付く。





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1杯目はごく少量。
低温で抽出され、なんとも形容し難いくらいのうまみの強さ。
これは「飲む」ことはできないですね。味わうためのお茶です。






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2杯目は先ほどよりやや高温で抽出されているため、わずかに渋みが出てきた。
甘さやうまみは1杯目のよりは少ないが、それでも非常に濃い。




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3杯目はより高温(それでも50℃そこそこだと思うが)で抽出されるため、甘みと渋みの均整が取れたような味わいになっている。
個人的にはこのあたりで一番お菓子と合わせたくなる。







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よもぎ餅
お菓子はお茶の値段に含まれているが、さらに1個あたり200円で追加することができる。
すべて甘さ控えめで作ってありますとのこと。
やや甘さが控えすぎではあるが、これは優しい味わいでおいしい。




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こちらは同行者のもの。
素朴なおいしさ。





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練り切り
これはイマイチかな。練り切りも中のあんも繊細さや滑らかさに欠ける。素材の味わいはあるが、固めの仕上がりによりうまさが引き立たない。あと狙ってやっているとは思うけど、甘さが控えすぎでバランスが悪い。

お菓子は1個あたり200円で出すことを基本としているそうなので、値段相応と言う感じ。
このお店なら1個あたり300〜400円ぐらい取ってもいいから、もっともっと上質なものを出した方がいい気がしないでもない。





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これは茶葉。
左上から時計回りに、乾燥状態、一杯目の後、二杯目の後、三杯目の後。こうやって徐々に膨らんでくるみたい。
店主さんによると、さらに温度を上げて4杯目5杯目と出すことも可能だそう。三杯出した後の茶葉の持ち帰りも可能。






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やっぱりすごく良かった。「お茶」というものを改めて考えさせられる。
ただ店主さんも言っていたが、お茶にはこういう楽しみ方もあると言うだけで、ペットボトルのお茶が悪いと言う意味ではないんです。
ペットボトルのお茶も水分補給という存在意義があるので、どちらが良いとか悪いではなくそれぞれの用途がある。
しかし今回もまたお茶の概念を覆されました。もっともっと色んなお茶を試してみたいですね。









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その後サービスで出してくれるほうじ茶もまたうまい。
店主さんはすごーくたくさんの知識を教えてくれます。
話し出すととまらないので(笑)時間に余裕がある時にゆっくりとお茶を楽しみに行きましょう。


ごちそうさまでした!!

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道中庵その1の記事はこちら
道中庵その2の記事はこちら
道中庵その3の記事はこちら


愛知県東海市高横須賀町6-116
0562-32-7575
営業時間 10:00〜20:00
水曜休
posted by 1031 at 20:35| Comment(1) | TrackBack(0) | 和菓子・お茶など | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年09月15日

ガンダーラ(GANDHAARA)



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金曜日限定でビリヤニがあると聞き、お昼にガンダーラに行ってきました。
ま、行ったのは3月ごろなのですが(笑)






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ビリヤニセット(1000円)
マトンとチキンから選べます。僕はマトンにしました。
骨付きのマトンもごろごろで、かなりのボリューム。
味付けは結構スパイスが効いていておいしい。ホールスパイスもごろごろ。
ライタというスパイスの効いたヨーグルトサラダみたいなのもついてきます。
ちなみにハーフサイズ(650円)もありました。






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チャイ




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日本人がほとんどいないという異空間でした。
味付けもそれほど日本人に媚びていない感じがして、結構気に入りました。
ふー。ごちそうさまでした!おなかいっぱい!



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愛知県名古屋市中村区松原町1-49
052-483-4521
営業時間 11:00〜15:00 17:30〜23:00
第1月曜休
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