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静岡県の静岡市にあるパティスリーエスに行ってきました。
ショーケースにはキレイなケーキが並ぶ。
バニラ･オ･フィグ(420円)
シナモン風味のタルトにバニラムース。その中にはイチジクのコンフィチュールとオレンジ、キャラメル、フランボワーズ。
タルトは香ばしさがあり、ちゃんとおいしい。オレンジやフランボワーズの酸味とキャラメルの苦味がいいアクセントになりおいしいが、合わせる素材が多すぎて何だかよく分からないうちに食べ終えてしまった。
おいしいけどちょっとやりすぎ感がある。
ノワール(450円)
チョコレートのムースにピーナツとバナナのコンポートとコーヒーのブリュレ
チョコはコクがあり、口溶けもよくおいしい。
栗とくるみのタルト(380円)
素朴においしい。
聞いたところによると最近2号店もできたようです。これから味を維持できるのかな？
まぁ全体的にはまずまず良かったです。印象に残るほどではありませんが。
店員の女の子はかわいくてとても印象に残りました(笑)
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静岡県静岡市駿河区谷田4-5
054-263-8453
営業時間 10:00～20:00
火曜休
