2010年03月02日

マルイチベーグル(MARUICHI BAGEL)






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先日東京へ行ってきましたので、その時に行ったお店を紹介していきます。

まずはマルイチベーグルに行ってきました。
港区の白金高輪に移転してからは初めての訪問。







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店内は小奇麗で、ベーグルもショーケースに入り衛生的。
接客もとてもいい。








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セブングレインハニーフィグ(250円)
7種類の穀物を使ったベーグル。生地はおそらく全粒粉を使っている。そのため、このお店のプレーンの生地に比べさらに味わい深くなっているが、それと引き換えにヒキは若干弱くなる。
このぎゅっと詰まった感じがまさにマルイチ。うまいです。






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スコーン(180円)
レジにあったので買いましたが、これはかなりうまかった。
卵の香りとバターの香りが鋭く感じられる。
お店の方がオススメですよ!と言っていただけある。







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シナモンレーズン(220円)
こっちはプレーンの生地。強いヒキと噛み応え。
フィリングも好きなので、文句なしにうまい。










このお店のベーグルはとても独特な食感と味わいなので、好き嫌いは分かれると思います。でもパン好き、ベーグル好きならば必ずこのお店の「プレーン」を一度は食べるべきだと思います。
何度も言っていますが、やっぱりどこにも無いここだけの味わいなんです。


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マルイチベーグル移転前の記事はこちら

東京都港区白金1-15-22
営業時間 8:00〜18:00
月曜、火曜休


posted by 1031 at 19:12| Comment(4) | TrackBack(0) | ベーグル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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