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緑区にある和菓子屋、葉月に行ってきました。
ショーケースに見本が並んでいる。
葛饅頭(150円)
葛の層がは薄め。僕はもっと厚めの方が好き。
あんはさらっとしたこしあん。甘さはやや控えめ。
僕は粒あんの方が好きだが、葛の繊細な感じからするとこれにはこしあんが合ってる気がする。
栗きんとん(210円)
甘さはちょうど良く、栗の味わいがしっかりと生かされている。
粗く砕かれた栗が入っており食感があって面白いのだが、「栗きんとん」なのでこれは無くてもいい。わざわざこの食感は求めないかな。
この時期はやっぱり栗のお菓子が食べたくなりますね。
ちゃんとした和菓子を作っているお店と言う印象でした。
これはもっといろいろ食べてみたいですね。
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名古屋市緑区鎌倉台2-801
052-622-0108
営業時間 9:00～19:00
水曜休
