2009年07月13日

マンダレー(MANDALAY)





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マンダレーへ行ってきた。
アジア料理のお店らしい。






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海老の生春巻き(900円)

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パクチーが入っていないとのことで追加。

おいしいです。







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タイ風鶏肉のグリーンカレー(1200円)
スパイスは感じるが、それ以上に僕には甘すぎた。
さらに塩も強めなのでかなりしつこく感じる。
グリーンカレーはこういうものなのかもしれないが、この甘さは苦手。
しかもご飯には合わないと思う。




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ミャンマー風具たっぷり焼き麺(1000円)
普通においしい。
多少ジャンキーな味わい。




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海老と茄子のマサラ炒め(1200円)
普通にうまいが、かなり味が強い。
スパイスというよりは何かしら化学的な風味もするような。
やっぱりちょっとジャンキー。
とは言え、ご飯には合いそう。




料理で甘さが強すぎたりするのはちょっと苦手。こういう料理なのかもしれませんが。
全般に塩や化学調味料っぽい味などが必要以上に感じ味の強さが際立っている気がした。
食後感はあまり良くなかった。


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愛知県名古屋市昭和区前山町1-21-1
052-762-3579
営業時間 11:00〜14:00 17:30〜23:00
月曜日休(祝日の場合は火曜日)


2009年07月11日

べーぐる庵





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べーぐる庵に行ってきました。
移転後初訪問。まぁ移転前も行った事は無かったが。
すげー山の中。





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自然の中にひっそり。








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空気もきれいー。







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民家のよう。







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ベーグルのほかに天然酵母(ホシノ)のパンも売ってる。









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くるみべーぐる(140円)
まぁこりゃパンです。





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パンプキンべーぐる(150円)
かぼちゃの味しない。




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あんぱん(170円)
甘さ控えすぎか。






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玄米キッシュ(250円)
女の子ウケはいいと思う。




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現在は通販メインのようですが、日曜日はパンとベーグルを販売している日もあるそうです。
気になる方はドライブがてら行ってみては?
あー、うまいベーグル食べたい。


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愛知県岡崎市鍛埜町字下切5番地2
0564-85-2155
営業日などの詳しい情報はホームページをご覧下さい。
posted by 1031 at 20:29| Comment(2) | TrackBack(0) | ベーグル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月10日

レトランジェ(Boulangerie L'Etranger)





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レトランジェに行ってきました。
外観はいい感じに見える。



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バゲットやカンパーニュがある。



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こっちはそんなにそそられない。




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普通。
香ばしさとバターの香りはあるのだが、生地がもさもさする。
層の主張も弱い。




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カンパーニュノアレザン
これはなかなかいい。
生地のパサつきは感じられるが、味わい自体はいい。
生地にしっかりとうまみが移ってるし、強めに焼き上げられた感じもなかなか良いと思う。
生地がもう少ししっとりとしていて全体的にまとまりがあるとさらに良い。





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バゲットカンパーニュ
カンパーニュかぶってますね、でもいいんです。
バゲットカンパーニュが好きだから。

これはイマイチだけど。
全体的に力強さが無い。小麦自体のうまみもあまり感じられない。
でも悪くは無いんですけどね。



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それほどパサつくことも無く普通に食べられる。
気泡は無いけどライ麦入りだから仕方ないか。





外観はすごくいい気がしましたが、それほどではないです。
バゲット、カンパーニュは悪くないと思います。
他の小物系は良く分かりません。

全体的には悪くないけど、京都に行ってまで行くお店ではありません。
京都のパン屋は有名どころを含めある程度回ったが、考えてみるとやはり掘り出し物みたいなお店はなかなか無いという印象。ボンボランテのように大はずれもあったが、有名店はやはりそれなりに印象がいいです。
パン屋めぐりをするならば、「たま木亭」「プチメック」「東風」「こせちゃ」「ユノディエール」のように言わずと知れた名店はやはり行っておくべきかもしれない。

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京都府京都市北区紫野西御所田町13−7
075-411-0910
8:00〜19:00
火曜休
posted by 1031 at 21:24| Comment(0) | TrackBack(0) | パン(京都府) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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