2009年06月12日

ルメルシェ(remercier)

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桑名にあるルメルシェに行ってきた。
関係ないけど、店名がル・メルシェだと思っていたけど、ルメルシェでした。
このお店は、グルマンポンレヴェックで修行した人のお店らしいです。




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全く買う気が起きない。
良く言えばファミリー向け。





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でもバゲットが割といい顔してるんですよ。






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バゲット(280円)
やや細身でカッチリとまとまっている印象。





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味わいは比較的プレーンな感じだが、薄っぺらな印象ではない。
噛んでいると少し味が出るし、クラストの香ばしさもある。
歯切れも良く、気泡も悪くない。
なかなかいい。





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他のパンはちょっと試食しただけなので分かりませんが、どれもあまりおいしくなかったし、見た感じも全く買う気が起こらない。
でもバゲットはなかなかいいんですよ。
ちょっと不思議だけど、バゲットがいいので実は期待できるパンもあるのかも知れない。


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三重県桑名市筒尾2丁目10-19
0594-32-0800
営業時間8:00〜18:30
火曜休


posted by 1031 at 19:30| Comment(3) | TrackBack(0) | パン(三重県) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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