2009年06月02日

アルスサンク(ARS CINQ) 〜 サチパン

人気ブログランキングに参加しています。

arscinq1.JPG
大須にあるアルスサンクに行ってきました。






arscinq2.JPG
体にいいパンねぇ、ちょっと嫌な予感。





arscinq3.JPG
店内








arscinq4.JPG
つぶあんフランスってのが売りらしい。






arscinq5.JPG
フランスパン(小)
酵母は天然酵母(ホシノ)を使ってるそう。
また、仕込み水の代わりに「五加茶」という薬膳のようなお茶を使用しているらしい。

五加茶の味は分からないが、生地自体はそんなに悪くない。
思ったよりおいしかった。







arscinq6.JPG
つぶあんフランス
このつぶあんうまい。どこかの和菓子屋のものらしいです。
生地も悪くないんだけど、このあんと合うかは・・・、分かりません。
普通においしいですけどね。








arscinq7.JPG
レーズンパン
レーズンはラム酒のような味が結構する。
普通にうまいです。




体にいいパンって書いてあったので、方向性がそっちに行き過ぎていないか心配だったが、普通においしかったです。



人気ブログランキングに参加しています。










ちょっと足を伸ばして・・・・








sora1.JPG
栄にあるsora cafe(ソラカフェ)
ここには土曜日限定で少しだけパン(ベーグルがメイン?)が並ぶとか。







sora2.JPG
この日はイベントかな?
カメラが置いてある。






sora3.JPG
サチパンさんと言うらしいです。
たまたま開店と同時に入れましたが、開店前から数人並んでいたみたいで、5分で売り切れました(笑)






sora4.JPG
サクランボクリームチーズ(ピンクグレープフルーツ酵母)


sora5.JPG
くるみ小豆(甘夏酵母)


sora6.JPG
抹茶小豆カンパーニュ(山ぶどう酵母)





急がなきゃ売り切れます。笑


人気ブログランキングに参加しています。

(アルスサンク)
愛知県名古屋市中区大須2-14-13
052-223-5201
営業時間 平日10:00〜19:00 土曜・祝10:30〜18:00
日曜休、月に一度土曜休

(sora cafe)
名古屋市中区栄3-22-16
052-262-0195
営業時間11:30〜22:00
水曜休


posted by 1031 at 20:46| Comment(8) | TrackBack(0) | パン(愛知県) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。