2009年05月31日

ル・シエル・ブルー(Le ciel bleu)

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ル・シエル・ブルーに行ってきました。


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以前なにかで調べて知っていたが、なかなか行けてなかったお店。




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ラカントとはカロリーゼロの人口甘味料。
甘さはアスパルテームなどと比べればいやらしくないが、高価でうまくないなのでわざわざ使わなくてもいいかと思う。




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買いたいと思うものが無い。




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パンフランセ(230円)



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見たまんま、プレーンです。
おいしくは無いが変な味はしない。



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クロワッサン(150円)
イマイチ。生地の主張が感じられない。
バターの香りもそれほど感じられない。
中はもさもさする。




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ブリオッシュ ア・テット(140円)
普通。



特に印象に残らないお店。

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岐阜県岐阜市菅生8-3-19
058-295-3257
営業時間 10:30〜19:00
火曜、水曜休
posted by 1031 at 19:17| Comment(5) | TrackBack(0) | パン(愛知県) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月30日

TAKIMOTO(タキモト)



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各務原市に2009年3月25日にオープンしたケーキ屋、TAKIMOTO(タキモト)に行ってきました。




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見た目ですぐ分かりますが、サダハルアオキで修行した人のお店です。
サダハルアオキは昔東京で食べた時に甘さ、苦さ、酸味、食感などあらゆるものがいい意味で、非常にトゲトゲしていてうまかった記憶がある。



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エクレアが数種類。




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マカロンや焼き菓子もある。





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フレジエ(462円)
味わいはややおとなしく、甘さもやや控えめに感じた。
もっとお酒が効いた感じかと思ったが、それほど効いていなかった。
いい意味でやさしくまとまっていて良かった。





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カシス(495円)
これもフレジエと同じくやさしい印象。
おいしいんだけど強く主張してくるものがない。
カシスらしい強い酸味が欲しかった。
やや物足りないです。






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デリス(483円)
マンゴーのピューレはマンゴーの味はするのだが、酸味が無くやや単調に感じる。
おいしいけど、アオキと聞いているからどうしても比べてしまう。





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エクレール シトロンプラリネ(294円)
だいぶ前にサダハルアオキで食べたシトロンプラリネってケーキがうまかったので買ってみた。
これはうまかった。生地は香ばしくさっくり。
レモンが強めに感じられる。
ただ、クリームはもっと甘い方がいいと思った。




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左はショコラアズキ、右はカフェオレ
ショコラアズキは小豆が入っているのか良く分からない。
これは普通。

カフェオレは甘さが足りなさ過ぎる。
普通かな。




アオキと比べてしまうとやさしすぎるけど、どれもおいしかったです。
僕は結構好きでした。
コジータさんも参考にしてみてください。

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岐阜県各務原市那加桜町1-27-2
058-380-5070
営業時間 9:00〜20:00
不定休
posted by 1031 at 11:40| Comment(4) | TrackBack(0) | ケーキ・カフェなど | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月28日

ベーカリーハウス麦

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ベーカリーハウス麦に行ってきました。
個性的な外観。



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ハード系から惣菜系まで揃ってます。



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クロワッサン(160円)
普通。印象に残らない。




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コーンぱん(120円)
普通。




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ブルーベリー&クリームチーズ(210円)
よく覚えていないけど物足りない。
もう一歩。






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僕はおいしいとは思いませんし、また行きたいとは思いません。
まぁ、どれも無難と言う意味ではいいのではないでしょうか。
でも無難でいいと言うならのならドンクの方がいいかも。


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岐阜県各務原市鵜沼各務原町5-127-3
058-370-7753
営業時間 9:00〜18:00
水曜、第2・3木曜休
posted by 1031 at 23:44| Comment(0) | TrackBack(0) | パン(岐阜県) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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