人気ブログランキングに参加しています。
大倉山駅のすぐ近くにあるトツゼンベーカーズキッチンに行ってきました。
駅前だが目立たない。トツゼン現れるのである。
きれいにディスプレイされている。
うずうずしてしまうくらいいい顔してる。
うまそー、迷う～。
クロアソン（160円）
バターの香りも香ばしさもいい感じ。
しつこさはない。スカッとした味わいのクロワッサン。
かなりいいです。
ミルククリーム（160円）
うまっ♪
クリームは練乳のような味わい。
変な味はしないし、口溶けがいいし、全体のバランスが絶妙。
生地が抜群にうまい。
バゲット･ドゥ･トラディション（310円）
ごつごつして見るからにうまそう。
力強さを感じさせる生地。
クラストは厚すぎず薄すぎず。
ガリッとした強めの食感ながら、歯切れがよくスイスイ食べられる。
クラムのみずみずしさと適度なヒキ。
バランス感覚が絶妙。
これ、めちゃくちゃうまい。かなり好きだな～これ。
もうちょっといろいろ買っておけば良かったと思った。
なんか僕にすごく合ってる気がした。
全体的なレベルはかなり高いと思います。
関東方面に行ったらまた行ってみたい。
人気ブログランキングに参加しています。
神奈川県横浜市港北区大倉山2-1-11
お店のホームページ
045-548-0568
営業時間9:00～19:00
月曜、第2日曜休
