2008年06月09日

徳屋

徳屋1
徳屋に行ってきました。
わらび餅が有名なお店。




徳屋2
わらび餅(1200円)
本わらび粉100%らしい。
しっかりと冷し切ってない状態で持ってきたので、コシがまだ十分じゃなかった。
なので、真ん中のカキ氷を使ってセルフサービスで冷やしてから食べた。笑
そしたらかなりコシが出てきてうまかった。でもちょっと甘くしすぎ。
甘いのは嫌いじゃないのだが、わらび粉の香りもさらに引き立つし、この場合もうちょっと控えた方がいいと思う。

宝泉のわらび餅の勝ちかな。
黒蜜やきな粉が付いてきたけど、わざわざこれ以上甘くする必要も、わらび餅の香りを消す必要も無いと思ったので、すべて何もつけずにいただきました。

おいしかったです。ごちそうさまでした〜。


京都府京都市東山区祇園町南側570-127
075-561-5554
営業時間 11:00〜19:30

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ラベル:わらび餅 京都
posted by 1031 at 18:26| Comment(6) | TrackBack(0) | 和菓子・お茶など | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

菊乃井(きくのい)

泣く子も黙る菊乃井に行ってきました。





と、その前に。
三条から祇園方面に歩いて行ったので・・・。



一澤帆布
一澤頒帆布と・・・



信三郎帆布
信三郎帆布を通り過ぎまして・・・



菊乃井2
歩いて歩いて・・・。



菊乃井3
着きました!



菊乃井1
菊乃井です。



菊乃井弁当
しぐれめし弁当 お造り付き(4000円+1200円 サ(10%)・税別)



菊乃井しぐれめし
どーん☆しぐれめし
でっかく切った鯛の身に、ゴマだれと山芋と卵黄を・・・。
鯛はさすがにすごくうまかったです。
こんなうまい鯛はほとんど食べたことが無い。



菊乃井しんじょう
えびのしんじょ
だしは昆布だしかな?
えびがダイレクトに味わえる。




菊乃井お造り
お造り(真鯛・マグロ)
こっちも真鯛。かぶってるけど、めちゃくちゃうまいし許す!
真鯛は素晴らしく強い弾力と、白身魚独特の甘さを兼ね備えてる。
わさびももちろん本わさび。



菊乃井豆腐
豆腐
濃厚でうまいよ。


菊乃井料理
色鮮やかでどれもうまい。
一つ一つ丁寧に作ってあるんだろうなぁ。



菊乃井などという高級料亭で4000円の弁当が味わえるのはかなりお得。
普通に考えて4000円のランチは高いけど、この品質なら大満足。





京都市東山区祇園円山真葛ヶ原
075-561-0015
営業時間
12:00〜14:00
17:00〜20:00(入店)

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posted by 1031 at 13:33| Comment(4) | TrackBack(0) | 和食など | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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