
徳屋に行ってきました。
わらび餅が有名なお店。

わらび餅(1200円)
本わらび粉100%らしい。
しっかりと冷し切ってない状態で持ってきたので、コシがまだ十分じゃなかった。
なので、真ん中のカキ氷を使ってセルフサービスで冷やしてから食べた。笑
そしたらかなりコシが出てきてうまかった。でもちょっと甘くしすぎ。
甘いのは嫌いじゃないのだが、わらび粉の香りもさらに引き立つし、この場合もうちょっと控えた方がいいと思う。
宝泉のわらび餅の勝ちかな。
黒蜜やきな粉が付いてきたけど、わざわざこれ以上甘くする必要も、わらび餅の香りを消す必要も無いと思ったので、すべて何もつけずにいただきました。
おいしかったです。ごちそうさまでした〜。
京都府京都市東山区祇園町南側570-127
075-561-5554
営業時間 11:00〜19:30

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