VIRON(ヴィロン)

今や言わずと知れた名店VIRONに行ってまいりました。
このお店のバゲットはやっぱりうまい！！最高にうまい！！
僕はVIRONのバゲットを食べてからバゲット観が変わりましたから。
これも少し前の記事なのですが、実はこのお店には3回ぐらい行ってます。
うち2回はVIRONの朝食(1260円)を食べに。
朝食メニューでは、バゲット、シリアル入りのパンとヴィエノワズリーが2種類選べ、
さらにハチミツやミオジャムはつけ放題、ドリンクおかわり自由です。
かなりボリュームありますよ〜。





















店内はこんな感じで・・・。


















ということで、VIRONの朝食1回目
ワケあってこんな変な写真ですが気にせずに・・・。







VIRONの朝食2回目。ちょっと違うでしょ。

このバゲット・・・、ホントにうまい！！
断面の気泡からしてもう・・・うまそうな顔してます。
クラムもさることながら、何よりこﾌクラストのうまさ♪
このクラストは何て言うか・・・・・、




さくさく？？



・・・いえいえ違います。













カリカリ？？



・・・いいえ違います。



















パリパリ？？



・・・そうじゃなくて。






















バリバリ？？




・・・もう一声！
















ガリッガリですよもうガリッガリのクラスト！！
普通に口の中怪我できますよ☆笑




そしてこのバゲットを噛みしめたときの歯切れのよさと後を引くような小麦の香り♪
さらにメリハリの利いた塩味・・・。鼻に抜ける絶妙な香ばしさ・・・。口の中に広がる穀物の甘さ・・・。
完璧です、はい、完璧なるうまさです。

他のパンもうまいんだけど、とにかくバゲットがうまい！！
VIRONに行ったら絶対にバゲットだけは食べてください。
VIRONでバゲットを食べないなんてもったいなすぎる。




東京都渋谷区宇田川町33-8 塚田ビル
03-5458-1770（1Ｆ販売）
03-5458-1776（2Ｆブラッスリー）
営業時間9:00〜22:00　(朝食は9:00〜11:00)

↑人気ブログランキングに参加しています！今日は何位かな〜？