2007年09月07日

みつ川 その@

mitukawa.jpg
今日は金沢の寿司屋、みつ川に行ってきました。
ここのご主人はあの久兵衛で修行していたそう。


今日はお昼の握り(3675円)をいただきました。

写真は取れませんでした。
すみません、チキンで。

握りは、いか、アラ、中トロ、アジの昆布締め、甘エビのヅケ、
こはだ、アナゴ、うにといくらのミニ丼(?)、干瓢巻き、
そして追加で、さんま、ひらめ。
金沢では数少ない、本格的な江戸前寿司を味わえる店です。
どれもうまかったけど、いかは大葉と共に細かく刻まれていて甘みが強く感じられ、さらに大葉のさわやかな香りが・・・最高!!
追加分を含めて4300円でした。ずいぶん良心的な価格ですね♪

お気に入り度:★★★

金沢市片町1-8-24
076-263-5567 
水曜日休

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posted by 1031 at 21:12| Comment(0) | TrackBack(0) | すし | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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